冬季能喝绿豆粥.
清热去火，解暑除烦，解渴健胃消食，利湿消肿。主冶炎热渴不欲，寒湿泄泻，水肿腹胀，疮疡疮毒，丹毒疖子，痄腮，痘疹及其金鼎**蔓草中毒者。
清热**
绿豆的清热**之手在皮，所以说以便清热**，煮绿豆汤时不必久煮。那样熬成的绿豆粥色调翠绿，较为清亮。喝的情况下也没必要把黄豆一起吃进来，就可以做到非常好的清热**作用。
祛毒
绿豆的祛毒之功以内，所以说以便祛毒，煮绿豆汤时*好是把绿豆炖烂。那样的绿豆粥颜色混浊，解暑实际效果较弱，但清热去火功效更强。
解暑
绿豆与别的食品一起烹饪，功效更强，如绿豆金银花汤：绿豆100克、金银花茶30克，水煎服用。
推动新陈代谢
绿豆的子粒和水煎液中带有黄*、香豆素、植物甾醇等生理学活性物质，对人类和小动物的生理学新陈代谢活动具备关键的推动作用。
冬季自然能喝一些绿豆粥，并且冬季喝绿豆粥是一种十分非常好的挑选，多喝一些绿豆粥能够合理的协助我们防止流行**冒给我们本身产生的伤害，针对我们本身出現的头痛发热的状况有非常好的痊愈实际效果，提升锻炼身体也十分有必要。
